|
Zalmrolletjes Met Monchou
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100gr zachte monchou
10 sprietjs bieslook
peper,zout,tabasco
3 plakken gerookte zalm [ ca.100gr]
huishoudfolie
Voorbereiding: Knip de bieslook fijn
Bereidingswijze: Klop de monchou met een mixer glad voeg de bieslook toe aan de monchou, breng op smaak met peper en zout en de tabasco. strijk dit mengsel op de drie plakken zalm. rol de plakken stevig op . verpak de rollen in huishoeud folie en leg het vervolgens 15 min in de vriezer. verwijder de folie en snij de rolletjes in mooie plakken met een scherp met.
|
|
|